„Orel z Toleda“, jak se dnes 91 letému Bahamontesovi říkalo, je považován za jednoho z nejlepších vrchařů historie. S Poulidorem svedl mnoho cyklistických bitev. Za nejvýznamnější je považována Tour de France z roku 1964, kdy spolu svedli epické bitvy především v Pyrenejích. Tento ročník nakonec ovládl Anquetil pouhých 55 sekund před Poulidorem a necelých 5 minut před Bahamontesem, který získal dres nejlepšího vrchaře, což se mu na Tour podařilo během kariéry celkem šestkrát.
„Poulidor měl stejně jako já velmi dlouhou kariéru a jako člověk byl výjimečný a odlišný od Anquetila, který byl občas docela zvláštní. I proto byl „Poupou“ ve Francii tak milován“, říká Bahamontes, který má ještě 2. místo z Tour z roku 1963 a dva dresy nejlepšího vrchaře z Vuelty. Grand Tour ale vyhrál pouze v onom roce 1959.
Poulidor byl šťastný člověk i proto, že se dožil doby, kdy slávu cyklistického rodu šíří po světě i nadále jeho vnuk Mathieu Van der Poel!
