Sørensen se během silniční vyjížďky před začátkem Mistrovství světa střetl s dodávkou v belgickém Zeebrugge a později zemřel. 37letý bývalý profesionál a vítěz etapy na Giro d'Italia přijel do Belgie komentovat závody pro dánskou televizní stanici TV 2 Sport.
Sørensen působil především v týmech Bjärna Riiseho. Vynikající vrchař jezdil za CSC, Saxo Bank a Tinkoff a později přestoupil do Fortuneo-Vital Concept a kariéru ukončil v málem dánském celku Riwal.
