Zatímco první dvě etapy byly příhodné pro klasikářské ranaře - a v podstatě také tak dopadly, byť v té první se shodou příznivých okolností dokázal udržet v první skupině i pozdější vítěz, specializací spíše sprinter, Sam Bennett (Decathlon AG2R La Mondiale) - tak ta poslední se jevila jako jasná šance pro sprintery.

Na 191 km z Rognacu do Arles - jež je v povědomí uloženo jako místo pobytu takových velikánů výtvarného umění jako byli Vincent van Gogh a Pablo Picasso - pouhých 570 výškových metrů. Vypsána byla sice vrchařská prémie, ale 3. kategorie (1 km, 6,5 %) a navíc už na 50. km. Tudíž její důležitost byla minimální s výjimkou Damiena Girarda (Nice Métropole Côte d'Azur), který vstoupil do etapy v pozici lídra s náskokem 4 bodů ve vrchařské soutěži, a pokud by se dostal do cíle, už nemohl být předstižen, jelikož za vrchařskou trojku se braly maximálně 3 body.

Větší důležitost tak mohly mít rychlostní prémie na 72. a 179. km, protože na nich bylo možno získat bonifikační vteřiny (3, 2 a 1), což o to víc potom platilo v cíli (10, 6 a 4). Celkem tedy 16 vteřin pro jednoho závodníka, takže teoreticky se 2. v průběžném pořadí Matej Mohorič (Bahrain - Victorious) mohl dostat před lídra závodu Madse Pedersena (Lidl - Trek), poněvadž na něj před etapou ztrácel 13 vteřin. Jenže jak všichni tušíme, pravděpodobnost takového scénáře byla až mizivá. Což bylo dáno aktuální formou a rychlostními předpoklady Pedersena ve srovnání s Mohoričem, jakož i silou celého týmu Lidl - Trek (nejlepšího i v soutěži týmů).

Co ale mohlo mít o něco větší šanci na úspěch, byl posun Lukáše Kubiše (Unibet Tietema Rockets) na konečné pódium, protože na 3. Freda Wrighta (Bahrain - Victorious) ztrácel před etapou jednu jedinou vteřinku. Bohužel pro Lukáše Wright v předešlých dvou etapách dokázal, že i on je na tom rychlostně dobře - koneckonců v bodovací soutěži zaujímal 2. místo za Pedersenem - a že by Bahrain místo na pódiu pustil dobrovolně, se asi čekat moc nedalo.

V nejistotě mohl být také Raúl García Pierna (Arkéa - B&B Hotels), který v soutěži o bílý dres měl na dva pronásledovatele náskok 1, resp. 2 vteřiny.

A ještě jedna poznámka před startem etapy. Loni tahle etapa také slibovala hromadnou koncovku, jenže vítr rozmetal peloton, takže o vítězství se utkala sotva dvacítka cyklistů. Proti tomuto scénáři však hrála aktuální předpověď, která slibovala teploty do 13°C, polojasno a vítr kolem 6, v nárazech do 17 km/hod. Zdálo se tedy, že odtud nějaké zásadní nebezpečí hrozit nemělo.

O vytvoření denního úniku se tentokrát usilovalo hodně dlouho. Teprve po 75 odjetých km - tedy až po první rychlostní prémii, kde bylo důležité, že Fred Wright získal za 3. místo bonifikační vteřinu - byla propuštěna šestice ve složení Raúl García Pierna (Arkéa - B&B Hotels), Samuel Leroux (Team TotalEnergies), Ceriel Desal (Wagner Bazin WB), Daniel Årnes (Van Rysel Roubaix), Matisse Julien (CIC - U - Nantes) a Damien Girard (Nice Métropole Côte d'Azur). S výjimkou Desala a Juliena se každý z ostatních už v předešlých etapách v úniku ocitl. Årnes a Girard zrovna včera.

Nebylo ovšem radno při takovém profilu pouštět uprchlíky na dlouhou distanc, takže 2 minuty a dost. Zvlášť když García Pierna měl ztrátu v průběžném pořadí pouhých 29 vteřin. Všichni pohromadě stihli i druhou rychlostní prémii, kde si muž v bílém pojistil své postavení o tři bonifikační vteřiny a pak z úniku vycouval. 

Nejvíc si odpracovali v průběhu etapy na čele pelotonu jezdci Lidl - Trek, Decathlon AG2R La Mondiale a Israel - Premier Tech,  připravujíc půdu pro svého lídra Madse Pedersena, resp. své sprintery Sama Bennetta a Pascala Ackermanna. Poslední z uprchlíků byli dostiženi na poslední chvíli zhruba 800 metrů před cílem. 

Jako první zahájil spurt na 150 metrech Bennett. Za ním tvrdě havaroval Ackermann. Bennett si tak připsal druhé etapové vítězství, tentokrát před Marijnem van den Bergem (EF Education - EasyPost).  

Lukáš Kubiš projel cílem na 4. místě, tedy jako první bez bonifikací, ale zas tak moc litovat nemusel, protože sice těsně nedosáhl na Wrighta, ale on se před ně právě díky získaným bonifikacím dostal Van den Berg a to dokonce až na ono pódium. Velmi pěknou 6. příčku ve spurtu vybojoval Matyáš Kopecký. 

Mads Pedersen byl klasifikován na 9. místě, což mu pochopitelně stačilo na jasné uhájení celkového prvenství před Matejem Mohoričem.

Lékařské vyšetření Pascala Ackermanna naštěstí potvrdilo, že neutrpěl žádné zlomeniny. Má "pouze" sedřenou kůži a povrchové rány.